Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 05/03/2013, 20:31
Non è un dolce ma va bene anche questo! 
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L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
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Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 05/03/2013, 20:35
L' unico dolce che so' fare sono i bignè , se vuole?
Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 05/03/2013, 20:37
leleharley ha scritto:L' unico dolce che so' fare sono i bignè , se vuole?
Vai tranky!!
Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 05/03/2013, 20:57
Allora, ingredienti
125 gr di burro
150 gr di farina
250ml di acqua
N 4 uova intere
Pizzico di sale e zucchero
Far bollire acqua e burro,con sale e zuccheri, incorporare la farina, girare energicamente con un cucchiaio di legno, fino ad ottenere un impasto che si stacca dalle pareti della pentola e dal cucchiaio .
Far raffreddare e incorporare le uova una alla volta
Formare delle piccole sfere con un cucchiaino bagnato o con il sac a poche, su una teglia da forno , distanziate tra loro.
Infornare a forno caldo 170/180 gradi per 20 minuti
Far raffreddare e riempire a piacere, o dolce ( crema pasticcera) o salato ( vari tipi di creme a base di formaggio o mai onere o mousse)
125 gr di burro
150 gr di farina
250ml di acqua
N 4 uova intere
Pizzico di sale e zucchero
Far bollire acqua e burro,con sale e zuccheri, incorporare la farina, girare energicamente con un cucchiaio di legno, fino ad ottenere un impasto che si stacca dalle pareti della pentola e dal cucchiaio .
Far raffreddare e incorporare le uova una alla volta
Formare delle piccole sfere con un cucchiaino bagnato o con il sac a poche, su una teglia da forno , distanziate tra loro.
Infornare a forno caldo 170/180 gradi per 20 minuti
Far raffreddare e riempire a piacere, o dolce ( crema pasticcera) o salato ( vari tipi di creme a base di formaggio o mai onere o mousse)
Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 05/03/2013, 20:58
Certo che vi state dando da fare eh!!!
Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 05/03/2013, 21:07
non è un dolce ma.....tempo fa scriisi una ricetta..se la volete è semplice e veloce,ovviamente da bikers!!
Si chiama arrosto alla "gnuranta"..
Allora la preparazione è semplice come un arrosto normalissimo..
solo che a metà cottura bisogna farcirlo con dello speck e delle fette di mela,già di mela... e vi assicuro che viene buonissimo perchè le mele nel forno si sciolgono assieme allo speck di cui farcito l'arrosto e prende un gusto fantatstico!!
Provate!
Si chiama arrosto alla "gnuranta"..
Allora la preparazione è semplice come un arrosto normalissimo..
solo che a metà cottura bisogna farcirlo con dello speck e delle fette di mela,già di mela... e vi assicuro che viene buonissimo perchè le mele nel forno si sciolgono assieme allo speck di cui farcito l'arrosto e prende un gusto fantatstico!!
Provate!
Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 05/03/2013, 23:20
domani posto la ricetta della pasta al sugo di salsiccia.... per me è godimento puro...max e nena hanno fatto da cavia...
Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 06/03/2013, 1:26
Capelli Lucenti ha scritto:domani posto la ricetta della pasta al sugo di salsiccia.... per me è godimento puro...max e nena hanno fatto da cavia...
Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 06/03/2013, 8:20
Capelli Lucenti ha scritto:domani posto la ricetta della pasta al sugo di salsiccia.... per me è godimento puro...max e nena hanno fatto da cavia...
Forza forza!!
Re: L'ANGOLO DELLE LADY BIKER E NN SOLO.......
Inviato: 06/03/2013, 9:48
ma io ricordo che in questo forum di "maschi" c'erano anche altre due signore ormai praticamente sparite dalla circolazione: Olivia e Mara....che fine hanno fatto??soprattutto Mara e le lezioni di guida....
p.s. Capelli lucenti:visto il video della brisè?
p.s. Capelli lucenti:visto il video della brisè?